Atualizado em 02/07/2025
Esse vai ser o primeiro, de uma série de pequenos posst, com dicas de restaurantes em Roma. Muitos dos restaurantes que terão posts próprios já foram citados no grupo de posts sobre o roteiro de 7 dias sugerido para Roma porém com esses posts mais específicos a ideia é dar um outro enfoque, um destaque, permitindo que a pessoa não fique dependente de ler o roteiro sugerido para chegar até a informação do restaurante.
Começo com um clássico. Em pleno centro histórico, nos arredores da Piazza Navonna, fica a legendária Pizzeria Da Baffetto. Amada por uns, odiada por outros (devido à educação dos seus garçons) não dá para negar, é um ícone entre os romanos mesmo com todo o apelo turístico que carrega hoje em dia.
Por que ir? Serve a tradicional pizza romana – massa finíssima – com excelente execução. Eles fazem uma coisa super curiosa, colocam ovos no centro de algumas pizzas. Dá uma olhada na foto acima!
Tem bons preço e ótima localização embora o lugar seja beeeem simples, quase espartano. Dica: vá cedo, costuma ter fila, por vezes muita fila, mas o serviço é rápido. Não se irrite com a desorganização da fila ou falta de educação dos atendentes, faz parte! Controle a expectativa desde a chegada. A Baffetto tem uma filial, ela chama Da Baffetto 2 e pode também ser uma opção.
Endereços:
Da Baffetto – Via del governo vecchio, 114 – Tel. 06.6861617
Da Baffetto 2 -Piazza del teatro di pompeo, 18 – Tel 06.68210807
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