Sempre que pensava em Natal na Itália e na Europa a primeira coisa que vinha na minha mente era a neve. Imaginava todo mundo em casa vendo a neve cair do lado de fora e comendo muuuiiiito dentro. Afinal, comer muito combina tão bem com o inverno...risos! Mas a verdade é que a neve é... Continuar Lendo →
Umbria: Assis e Perugia
Continuando o roteiro da viagem pela Umbria, que começou em Cascia, chegamos em Assis à tardinha ainda de conhecer duas das atrações da cidade. Abaixo meu relato com algumas dicas da estadia em Assis e da passagem por Perugia. Naquele tardinha fomos até a Basílica de Santa Clara e no oratório do Crussifixo de San Damiano, lugar... Continuar Lendo →
Arezzo
A viagem até Arezzo, vindo de Assis/Perugia, foi muito boa. O dia estava lindo, a paisagem ao longo da estrada muito muito bonita e nós, super empolgadas, ouvíamos e cantávamos Modà em seu capolavoro Un Tappeto di Fragole...rs. Passamos pelo Lago Trasimeno, por várias cidades, por vinhedos e por borgos muitos charmosos. Uma das cidades que mais chama... Continuar Lendo →
Umbria: Cascia (Cassia)
As inspirações dessa vez foram minha mãe e avó materna. Ambas tem muita fé em Santa Rita de Cássia e eu acabei absorvendo um pouco. Por isso, quando descobri, conversando com uma de minhas colegas de apartamento em Roma, que o corpo de Santa Rita estava na sua Basílica em Cascia fiquei muito emocionada e decidi... Continuar Lendo →
Strangozzi al Tartufo Nero
Depois da abertura da temporada outono inverno com a receitinha de risoto ao funghi com açafrão fecho a estação em grande e prático estilo: Strangozzi al Tartufo Nero. A receita é simples e sem dúvida o mais difícil, como toda a receita italiana que se preze, é encontrar os ingredientes de qualidade. Tive a oportunidade... Continuar Lendo →
Orvieto
No início deste ano fiz uma viagem pela Umbria e Toscana com uma amiga e quando retornávamos a Roma, já estávamos quase no Lazio, avistamos uma cidade no alto de uma rocha e ficamos boquiabertas com a paisagem do lugar, muito bonita e diferente do formato das demais cidades e borgos que normalmente se vêem... Continuar Lendo →