Dicas de viagem por Michele Capiotti
Continuando o roteiro da viagem pela Umbria, que começou em Cascia, chegamos em Assis à tardinha ainda de conhecer duas das atrações da cidade. Abaixo meu relato com algumas dicas da estadia em Assis e da passagem por Perugia. Naquele tardinha fomos até a Basílica de Santa Clara e no oratório do Crussifixo de San Damiano, lugar... Continuar Lendo →
As inspirações dessa vez foram minha mãe e avó materna. Ambas tem muita fé em Santa Rita de Cássia e eu acabei absorvendo um pouco. Por isso, quando descobri, conversando com uma de minhas colegas de apartamento em Roma, que o corpo de Santa Rita estava na sua Basílica em Cascia fiquei muito emocionada e decidi... Continuar Lendo →
Depois da abertura da temporada outono inverno com a receitinha de risoto ao funghi com açafrão fecho a estação em grande e prático estilo: Strangozzi al Tartufo Nero. A receita é simples e sem dúvida o mais difícil, como toda a receita italiana que se preze, é encontrar os ingredientes de qualidade. Tive a oportunidade... Continuar Lendo →
Planejando a Viagem 