Se você não vai à Nápoles, Nápoles vai à Roma – L’Antica Pizzeria Da Michele a Roma

Como diria o poeta: “se Maomé não vai à Montanha…”, e não é que a Pizzeria Da Michele, considerada umas das melhores pizzarias da Itália e com certeza a mais famosa depois que Julia Roberts a imortalizou no filme Comer, Amar e Rezar, está passando por um processo de expansão e abriu uma filial em Roma.

L’Antica Pizzeria Da Michele a Roma – Pizza Margherita

O endereço é meio inusitado, fica dentro de um museu para crianças, no entanto a localização é muito boa, próxima a Piazza del Popolo e facilmente acessível com metro e tram.

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Alfredo alla Scrofa e Il Vero Alfredo – Os Reis do Fettuccine Alfredo em Roma

Esse post não irá abordar um mas sim dois restaurantes, yummy! Isso porque o post é sobre um prato que poderá ser provado em dois restaurantes famosos de Roma. A fama de ambos advém justamente deste prato: o fettuccine Alfredo.

Fettuccine Alfredo (foto: alfredoallascrofa.com)

Fettuccine Alfredo (foto: alfredoallascrofa.com)

O fettuccine Alfredo é uma daquelas receitas que é mais famosa fora da Itália do que dentro da bota. Se considerarmos então que ele foi originado em Roma, certamente é mais famoso entre os turistas do que entre os romanos. Mas não é por causa disto que o mesmo não deve ser provado não é mesmo?

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Trattoria Da Cesare em Roma

Mais uma dica de restaurante típico em Roma, a Trattoria Da Cesare ficou famosinha alguns anos atrás devido ao boca a boca dos moradores do bairro.

A comida é considerada muito boa e o preço muito correto; o que leva muitos foodies romanos a visitá-la. Em função disso espere um lugar um pouco barulhento e reserve com antecedência.

Como dica de entrada indico o “polpette di bollitto al pesto” e de prato principal, que neste caso são pratos “primi” (pratos de massa), o Tornnarelli alla Gricia ou o Gnocchetti Fritti al Caccio e Pepe.

Restaurante Roma Da Cesare Polpette al Pesto – foto: Da Cesare

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Acqua e Farina – Pizza no coração do Testaccio

Mais uma dica de pizzaria em Roma porém essa é especial, fora do convencional! No Acqua e Farina a proposta é comer a massa da pizza em diversos formato além do tradicional!

Acqua e Farina - Entrada e Pizza

Acqua e Farina – Entrada e Pizza (foto: tripadvisor)

Além da redonda no tamanho prato, eles fazem pizzas enroladas (chamadas strufolini) e também quadradas em um formato que lembra um pequeno crepes (os canottini).

Acqua e Farina - Pratos

Acqua e Farina – Pratos (fotos: Yelp.it e Zomato.com)

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La Locanda di Bacco – Restaurante e Tavola Calda em Termini (Roma)

Mais um post com dica de restaurante e pratos em Roma. Na verdade esse lugar é misto, à noite ele funciona como um restaurante e durante o almoço você pode escolher entre a opção à la carte ou tavola calda. Se ainda não sabe o que é tavola calda, dá uma olhadinha nesse post aqui!

 

La Locanda di Bacco - Restaurante (foto: tripadvisor)

La Locanda di Bacco – Restaurante (foto: tripadvisor)

Adoro esse restaurante! É o que mais fui em Roma pois fica ao lado do local onde trabalhei e sendo assim almocei muitas vezes nele. Fica em uma região com muitos restaurantes pois existem muitos órgãos públicos localizados nela no entanto, na minha opinião e da maioria dos meus colegas de trabalho, o La Locanda di Bacco é o melhor de todos!

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