Polônia – Roteiro de 3 dias em Varsóvia

Visitar a Polônia é sem duvida um aprendizado sobre a história da Segunda Guerra Mundial e seus desdobramentos. A cidade de Varsóvia ofereceu resistência – o Levante de 1944 – e foi quase que inteiramente destruída; metade da população morreu enquanto 85% de Varsóvia ficou literalmente debaixo dos escombros. Do centro histórico de Varsóvia não teria sobrado nada para contar a história se muita coisa não tivesse sido reconstruída posteriormente.

Varsóvia – Praça centro histórico – Rynek Starego Miasto

Isso mesmo, por trás desse passado triste tinha um povo corajoso e que décadas depois conseguiu reconstituir seu patrimônio através da reconstrução de bairros inteiros e de muitos prédios históricos. É impressionante esse esforço de reconstrução e é graças a ele que podemos admirar a Varsóvia do pré-guerra e o aprendizado que se tira disso tudo.

Varsóvia – Castelo Real

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Polônia – Varsóvia e Cracóvia com bate e volta a Auschwitz

Fiz essa viagem pela Polônia no final de 2016; ao todo foram seis dias explorando o país. Três dias em Varsóvia e outros três em Cracóvia. De Cracóvia fizemos o bate e volta desempacotado à Auschwitz. Essa viagem pela Polônia foi mais uma viagem que achei que ficou redondinha e portanto queria dividir aqui no blog essa experiência.

Sei que Varsóvia é muitas vezes colocada de lado pelos turistas mas como eu tinha seis dias decidi que queria não só conhecer a Polônia mas sim ter uma visão maior do país e que portanto não poderia deixar Varsóvia de fora. Além disso, era aniversário do meu namorido e queríamos comemorar nas baladinhas de Varsóvia (mais detalhes no post sobre Varsóvia).

Centro de Cracovia

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Se você não vai à Nápoles, Nápoles vai à Roma – L’Antica Pizzeria Da Michele a Roma

Como diria o profeta: “se Maomé não vai à Montanha…”, e não é que a Pizzeria Da Michele, considerada umas das melhores pizzarias da Itália e com certeza a mais famosa depois que Julia Roberts a imortalizou no filme Comer, Amar e Rezar, está passando por um processo de expansão e abriu uma filial em Roma.

L’Antica Pizzeria Da Michele a Roma – Pizza Margherita

O endereço é meio inusitado, fica dentro de um museu para crianças, no entanto a localização é muito boa, próxima a Piazza del Popolo e facilmente acessível com metro e tram.

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Alfredo alla Scrofa e Il Vero Alfredo – Os Reis do Fettuccine Alfredo em Roma

Esse post não irá abordar um mas sim dois restaurantes, yummy! Isso porque o post é sobre um prato que poderá ser provado em dois restaurantes famosos de Roma. A fama de ambos advém justamente deste prato: o fettuccine Alfredo.

Fettuccine Alfredo (foto: alfredoallascrofa.com)

Fettuccine Alfredo (foto: alfredoallascrofa.com)

O fettuccine Alfredo é uma daquelas receitas que é mais famosa fora da Itália do que dentro da bota. Se considerarmos então que ele foi originado em Roma, certamente é mais famoso entre os turistas do que entre os romanos. Mas não é por causa disto que o mesmo não deve ser provado não é mesmo?

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Carcassone e sua Cidade Medieval – uma das mais conservadas de toda a Europa

Já tinha passado algumas vezes próximo a Carcassone e ainda não tinha tido a oportunidade de visitá-la. Foi somente esse ano, com a praticidade de voos diretos a partir de Dublin, que tirei a cidade da minha lista de desejos de viagem. A parte antiga da cidade, chamada Cité (cidadela) de Carcassone, é uma das cidades medievais mais bem preservadas da Europa. Ela foi restaurada em 1857 e desde 1997 esta na lista dos Patrimônios Mundiais da Unesco, dito isso, acredito que não precise falar muito mais não é mesmo?

Carcassone – foto By Chensiyuan – Own work, CC BY-SA 4.0.

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